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初級保姆服務技能要求有哪些,一起來看看吧

所屬分類:行業資訊    發布時間: 2021-08-05    作者:蘭州佳家樂家政公司
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初級保姆服務技能要求:一家庭禮儀(一)言談舉止1、運用恰當方式接待客人——迎送客人的基本常識、沏茶倒水的方法和注意事項2、正確接打電話——接打電話的注意事項3、坐姿、站姿、走姿得當——坐、站。接下來就來看看保姆服務的項目吧。
蘭州月嫂服務
初級保姆服務技能要求:
一家庭禮儀
(一)言談舉止
1、運用恰當方式接待客人——迎送客人的基本常識、沏茶倒水的方法和注意事項
2、正確接打電話——接打電話的注意事項
3、坐姿、站姿、走姿得當——坐、站、走姿注意事項
4、掌握常用文明用語——常用的文明用語
(二)儀表儀容
1、衣著整潔——著裝的注意事項
2、講究個人衛生
(三)生活習俗——尊重用戶的生活習俗,特別是尊重我國半點民族的生活習俗
二操持家務
(一)制作家庭餐
1、簡單主食制作——掌握蒸、煮兩種主食制作技法、主食制作中原料和水的比例及水溫標準
2、一般菜肴烹調——掌握蒸、炒、燉、拌四種烹調技法
餡料調拌的常識
基本調味品的使用常識
火候使用的常識
食品成熟性狀的鑒別
食品(原料及成品)鑒別及看管的基本常識
掌握選、削、擇及洗滌常見蔬菜的方法
掌握切、剁、削、刮等常用刀法,能將原料加工成丁、片、段、塊等形狀
3、能簡單配制一般菜肴——原料的合理搭配
(二)家居保潔
1、清掃地面——運用正確方法清潔一般地面,掌握清掃和擦拭的程序
不同類型地磚的清掃常識
木地板、地毯的清掃常識
2、擦拭家具及用品——掌握正確擦拭一般家具及用品的方法
知曉家具的有關知識
3、清潔廚房和衛生間——按照要求采用正確方法清潔廚房、清潔衛生間
一般清潔劑的性能和使用常識
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